Waarom kiezen voor deze Mangocake met Witte Chocolade ?
- Heerlijk luchtige structuur
- Met stukjes echte mango
- Romige stukjes witte chocolade
- Frisse, tropische smaak
- Eenvoudig zelf te bakken
- Ambachtelijke bakmix van Bakgezond
Wat heeft u nodig?
Voor één heerlijke mangocake:
- 500 gram Mangocake met Witte Chocolade
- 250 gram roomboter
- 250 gram eieren (ongeveer 5 middelgrote eieren)
Zo bakt u de mangocake
1. Verwarm de oven voor op 160°C.
2. Mix de roomboter glad.
3. Voeg de cakemix en de eieren toe.
4. Klop het beslag ongeveer 5 minuten luchtig.
5. Vet een cakeblik goed in.
6. Giet het beslag in het cakeblik.
7. Bak de cake 70 tot 75 minuten in het midden van de oven.
8. Controleer met een prikker of de cake gaar is.
9. Laat de cake afkoelen op een rooster.
Tip: Extra lekker met een beetje poedersuiker, een bolletje vanille-ijs of een toef slagroom.
Ingrediënten
Zeeuwse tarwebloem, suiker, mangostukjes, mangopuree, witte chocolade (cacaoboter, melkpoeder), tarwezetmeel, bakpoeder (E450a, E500), emulgatoren (E471-E472b), glucose, zout en verdikkingsmiddel (E415).
Allergenen
Bevat: tarwe (gluten) en melk.
Het product wordt gemaakt in een ruimte waar ook noten, soja en sesam worden verwerkt.
Veelgestelde vraag
Hoe smaakt deze mangocake?
Deze cake heeft een heerlijke tropische smaak. De frisse mango combineert perfect met de romige witte chocolade, waardoor iedere plak zacht, fris en verrassend lekker is.
Lekker met
- Slagroom
- Vanille-ijs
- Verse mango
- Kokosrasp
- Witte chocoladesaus
- Koffie of thee
