Spelt Foto van Spelt Meerzaden Brood

Waarom kiezen voor Spelt Meerzaden Brood?

  • Op basis van speltmeel en speltbloem
  • Rijk gevuld met diverse zaden en pitten
  • Volle, ambachtelijke smaak
  • Geschikt voor broodbakmachine en oven
  • Mooie stevige structuur
  • Ambachtelijke kwaliteit van Bakgezond
 

Recept

Voor 1 brood
  • 500 gram Spelt Meerzaden Broodmix
  • 6 gram gist
  • ± 270 ml water

Geen extra zout toevoegen


Broodbakmachine
  • Gebruik het basisprogramma.
  • Handmatig bereiden
  • Kneed het deeg ongeveer 10 minuten.
  • Laat het vervolgens 45 minuten afgedekt rijzen.
  • Druk het deeg plat en rol het op.
  • Werk eventueel af met extra zaden of pitten.
  • Leg het deeg in een ingevet bakblik en laat het ongeveer 60 minuten narijzen op een warme plaats.
  • Bak het brood vervolgens 45 tot 55 minuten op 230°C.
 

Ingrediënten

Speltmeel, speltbloem, zonnebloempitten, pompoenpitten, havervlokken, sesamzaad, mout, ascorbinezuur, zout, emulgator (E472) en enzymen.
 

Allergenen

Bevat:

  • Spelt (gluten)
  • Haver (gluten)
  • Sesam
 

Veelgestelde vraag

Wat is het verschil tussen deze mix en gewoon meergranenbrood?

Deze broodmix is gebaseerd op spelt en heeft daardoor een eigen, volle smaak. De combinatie van spelt met zonnebloempitten, pompoenpitten, sesamzaad en havervlokken zorgt voor een rijk gevuld brood met een stevige bite.
 

Ideaal voor

  • Liefhebbers van speltbrood
  • Dagelijks vers brood
  • Ontbijt en lunch
  • Broodbakmachinegebruikers
  • Zelf brood bakken in de oven

Spelt Meerzaden Brood

Een heerlijke broodmix op basis van speltmeel en speltbloem, verrijkt met zonnebloempitten, pompoenpitten, sesamzaad en havervlokken. Deze ambachtelijke mix zorgt voor een smaakvol brood met een stevige bite en een rijke zadenstructuur. Ideaal voor liefhebbers van speltbrood en eenvoudig te bereiden in de broodbakmachine of oven.
€ 5,49
Voor 13:00 uur besteld = vandaag verzonden!
Selecteer uw variant
€ 5,49
€ 10,99
Aantal

Handig voor erbij

Volkoren Speltmeel

Volkoren Speltmeel

Ambachtelijk gemalen volkoren speltmeel van Hollandse kleigrond. Dit volkoren speltmeel wordt verbouwd in Nederland en op traditionele wijze gemalen tussen molenstenen. Spelt is een eeuwenoud oergraan met een volle, licht nootachtige smaak en is geliefd bij thuisbakkers die graag puur en ambachtelijk bakken. Perfect voor brood, pannenkoeken, koekjes en andere bakrecepten.
Vanaf€ 4,49
Speltbroodmix

Speltbroodmix

Bak eenvoudig een heerlijk luchtig speltbrood thuis. Met deze Speltbroodmix bakt u eenvoudig een smaakvol brood op basis van spelt. Het brood heeft een zachte structuur en een volle, licht nootachtige smaak. Perfect voor dagelijks gebruik bij ontbijt, lunch of brunch. Geschikt voor zowel de broodbakmachine als handmatig bakken.
Vanaf€ 5,49
Rustieke Speltkoekenmix

Rustieke Speltkoekenmix

Bak eenvoudig heerlijke rustieke speltkoeken met pitten en zaden. Met deze Rustieke Speltkoekenmix bakt u eenvoudig smaakvolle speltkoeken met een volle, ambachtelijke smaak. Door de combinatie van spelt, pitten en honing krijgen de koeken een heerlijke krokante bite. Perfect voor bij de koffie of als lekker tussendoortje.
€ 4,99
Speltpakket

Speltpakket

Een heerlijk pakket vol ambachtelijke speltproducten. Voor iedereen die graag bakt met spelt is dit een prachtig pakket om cadeau te geven of zelf van te genieten. Met speltbloem, volkoren speltmeel, spelt pannenkoekenmix en speltkoekenmix haalt u volop variatie in huis voor de lekkerste bakmomenten. Spelt staat bekend om zijn volle, licht nootachtige smaak en wordt al eeuwenlang gebruikt in brood en bakrecepten. Ingepakt als cadeau
€ 20,95
Spelt Spelt Appeltaart

Spelt Appeltaart

Een heerlijke ambachtelijke appeltaart op basis van 100% speltmeel. Met deze Spelt Appeltaart bakt u eenvoudig een ouderwets lekkere appeltaart met een knapperige korst en een smeuïge vulling van appels, kaneel en rozijnen. Heerlijk bij de koffie, op verjaardagen of gewoon als gezellig genietmoment thuis.
€ 4,99
Spelt Speltcake

Speltcake

Een heerlijke luchtige cake op basis van 100% speltmeel. Met deze Speltcake bakt u eenvoudig een zachte en ambachtelijke cake met een volle smaak en luchtige structuur. Heerlijk bij koffie of thee en perfect voor ieder gezellig genietmoment.
€ 4,99

Wat anderen zeggen

Annelies uit Harderwijk "Een heerlijk speltbrood met veel smaak. De zaden en pitten maken het brood echt af. Inmiddels een vaste bestelling."
Bert uit Ede "Gebakken in de broodbakmachine en direct een mooi resultaat. Het brood blijft ook de volgende dag nog lekker vers."
Jolanda uit Zwolle "Precies wat ik zocht. Een stevig speltbrood met veel pitten en een volle smaak. Heerlijk bij het ontbijt."
Marco uit Dordrecht "Deze mix combineert het beste van spelt en meerzadenbrood. Makkelijk te bakken en een prachtig brood uit de oven."

Onze kwaliteiten

Molen SVG
Direct van de molen
Vrachtwagen SVG
Gratis verzending
Klok SVG
Meer dan 100 producten
Hart SVG
Uit liefde voor bakken

3500+ andere kochten ook

Meer dan 3500 thuisbakkers gingen je al voor!

Mooie, duidelijke en makkelijke website. Snel geregeld en reactie. Heerlijke bakmixen

Janet

Uit Nunspeet
Vandaag mijn bakproducten opgehaald. Was weer super. Tot de volgende keer.

Greta Platte

Uit Doornspijk
Voor het eerst biologisch meel bij deze webshop besteld. Snelle verzending en goede kwaliteit meel. Tevreden, bedankt!

Gerda de Ruiter

Uit Veenendaal
Wederom een snelle afhandeling Bestelling en communicatie Voor herhaling vatbaar!

Hetty

Uit Nunspeet
Bedankt voor de goede en snelle afhandeling fijn dat we het konden komen halen als we thuis zijn van vakantie gaan we zeker aan het bakken

Gerdie kraaijeveld

Uit Sliedrecht
Mooie webshop. Snelle afhandeling van de bestelling Goede communicatie. Aanrader

Hetty

Uit Nunspeet
Snelle verzending van de volkoren gerstemeel, vele dank!

W. Bali

Uit Roermond
Bedankt voor het samenstellen van onze kerstpakketten dit year! We gaan ze binnenkort graag uitdelen aan ons personeel :)

Christina de Haan

Uit Zeeland
De bestelling was snel klaar om af te halen en het pakket (broodpakket starter) en sinterklaaspakketjes waren erg mooi. Dit wil ik wel uitdelen aan mijn relaties.

Petra

Uit Nunspeet
Sinds kort begonnen met het bakken van eigen brood en op jullie site terecht gekomen. Erg tevreden en snel geholpen door jullie met tips, aanrader!

José

Uit Oudkarspel

De lekkerste geheimen uit onze oven

Ambachtelijke (h)eerlijke producten

Voor 13:00 besteld = vandaag verzonden

3500+ Thuisbakkers gingen je al voor

iDEAL Logo Webshop keurmerk logo
© 2026 Bakgezond.nl
Realisatie: Klok Software
Lees klantbeoordelingen